Tomato and Mozzarella Bites

Tomato and Mozzarella Bites

您好,我叫Rachel,我以前还制作了其他一些烹饪视频和阅读视频。今天我为大家制作另一个烹饪视频。

这些装饰和气球是因为我的生日是2月13日,所以这里有这些气球。我八岁了。

 

今天我们要做的是西红柿奶酪串儿。不需要煎炒,有点像开胃小菜。让我们开始。您需要一些樱桃西红柿,我这里是葡萄西红柿,因为我没有在超市找到樱桃西红柿。我们要将这些樱桃西红柿切成两半。但首先让我们先来看一下所有食材。你需要一些小竹签、西红柿、奶酪球儿、九层塔、特级初榨橄榄油,及一小撮盐胡椒粉。

 

现在开始。我们用一把小刀将西红柿切成两半。在使用刀具之前,你应该先获得父母的许可,同样的,在使用烤箱之前,也需要获得父母的许可。切的时候手的形状就像一座桥,这样呢,你切的时候手就不会受伤。把刀放在两个手指之间,然后来回移动,西红柿就切好了。我们将切好的放到这个大碗中,然后继续切,直到将所有西红柿切好并放入碗里。

 

我的西红柿都切好了,我们将放入八个奶酪球。这些奶酪球可以在超市里买到。放八个到切好的西红柿中。让我们一起来数。这就是我的八个奶酪球。

 

您可能想知道这个是干什么用的,这个特级初榨橄榄油。我们把橄榄油它撒在上面。在奶酪球和西红柿上看起来是淡黄色。好了,之后要在其中放少许盐和少许胡椒。就可以开始将其穿到小竹签上。少许盐。少许胡椒。之后,用橡胶小铲子——我叫它橡胶小铲,是因为它看起来像锅铲,但是由橡胶制成的,有弹性。如果你没有,您可以买一个——用铲子将其搅拌均匀。

 

这是一个番茄,这是一个奶酪球。把它放回来。 搅拌均匀之后看起来应该是这个样子的。放下铲子。拿一个小竹签,开始把它们串起来。先串一个西红柿,再串一个九层塔的叶子。不用串太多。再串一个九层塔的叶子。只需要叶子,没别的。再串一个奶酪球。重复这个过程。串西红柿。一样的顺序。再串一个九层塔的叶子。你不用串太深。好了,这就是西红柿奶酪球串儿。做好之后,放入一个干净的盘子里。然后重复这个过程,直至做完。

 

这是我们全部的串儿。你的手可能是油腻腻的,那是因为我们放入的橄榄油。如您所见,我们已经没有(扮好的西红柿和奶酪球了)。

 

但我们还有富裕的原材料,你可以随时再做八个。我真心希望您喜欢我们一起做的西红柿奶酪串儿。下次再见!